Santíssimo Menu

Na  Quaresma, tempo  de  mesa farta e comidas deliciosas é mais que previsível  o duelo  entre a gula e o jejum, frente à tradição e tentações dos sabores: caruru, vatapá, arroz branco, feijão-fradinho, frigideira de bacalhau, moqueca de peixe… Comer sem medo de...

Agenda

É impressionante como o mundo digital  nos faz perder a noção de tempo, deixando aquela sensação de que jamais daremos  conta do recado. Até nos situarmos nesse mar  de informações é preciso desenvolver o nosso próprio filtro e criar algumas...
É NATAL…

É NATAL…

Tudo tão difícil e tão complicado nesses últimos dias do ano. Estamos extremamente suscetíveis às fatalidades que perdemos aquela ingenuidade e euforia dos tradicionais votos de Boas Festas e Feliz Ano Novo! Bem distante, fica a nossa Belém infantil congelada na...

Entre Margens

Janela sobre a memória (ll) Um refúgio? Uma barriga? Um abrigo para se esconder quando estiver se afogando na chuva, ou sendo quebrado pelo frio, ou sendo revirado pelo vento? Temos um esplêndido passado pela frente? Para os navegantes com vontade de vento, a memória...
Projeto

Projeto

Não tenho do que reclamar. Mas me pergunte, agora, qual o meu maior projeto? Responderei sem titubear. Eu preciso de uma casa no campo, não exatamente igual à da conhecida canção de Zé Rodrix que ficou famosa na interpretação de  Elis Regina. Dela, ressalto a...